Pectine d'agrumes

pectine de pomme pectine d'agrumes: \ n \ n 1. Haute méthoxyle (HM). \ pectines NHM sont pectines avec un degré d'estérification supérieur à 50% \ n \ n 2. Faible méthoxyle conventionnel (LMC): \ NLMC sont pectines degré d'estérification inférieur à 50%. Les pectines commerciales à faible teneur en méthoxyle sont généralement produites à partir de matériel végétal contenant de la pectine à haute teneur en méthoxyle. La transformation de la pectine à haute teneur en méthoxyle de la pectine faiblement méthoxylée a lieu en conséquence dans des conditions contrôlées pendant le procédé de désestérification par traitement à chaque doux conditions acides ou alcalines \ n \ n 3. Faible méthoxyle amidée (LMA):. \ Ammoniac nSi est utilisé dans un procédé de désestérification alcaline, une pectine dite méthoxylée à faible teneur en méthoxyle sera produite. Outre les acides galacturonique et methoxyls d'acide galacturonique, de la pectine LMA contient des unités galacturonamide dans la chaîne moléculaire. \ N \ n **************************** ************************************************** \ n Nous sommes toujours prêts à vous offrir notre meilleure qualité, des prix compétitifs et un service professionnel. \ n espère sincèrement faire des affaires avec vous! \ N S'il vous plaît ne hésitez pas à nous contacter si toute demande. \ N nous vous assurons que notre bonne qualité et prix plus bas vous satisfaire lorsque vous essayez nos produits. \ N \ n \ n \ n \ n

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